Jsou jídla, která se tiše zabydlí v rodinném jídelníčku. Stačí je připravit jednou a už se automaticky zapisují mezi „to bychom si dali znovu“. A právě takové je toto kuře — křehké, voňavé, s křupavou krustou a nenápadným tajemstvím, které mu dodává charakter.
Není to drahý recept, není složitý, ale umí to, co dobré domácí jídlo má umět: přitáhne celou rodinu ke stolu.
** ingredience, které budete potřebovat**
2 čerstvé kuřecí prsa
1 vejce
1 šálek smetany ke šlehání
3 stroužky česneku (nasekané)
1 lžíce hořčice
1 lžička soli
½ lžičky černého pepře
1 lžička oregana
1 lžička sladké papriky
1 lžička vanilkového extraktu (ano, to je ten slavný „tajný dotek“)
½ šálku hladké mouky (proseté)
Olej na smažení
Čerstvá petržel na ozdobu
