Plňte do sklenic a dobře utěsněte.
Tipy pro dokonalý výsledný džem
Čím sladší mandarinky, tím méně cukru potřebujete.
Pokud chcete pevnější strukturu, přidejte trochu pektinu nebo 1 jablko nastrouhané najemno.
Džem krásně zhoustne i bez želírovacích prostředků – chce to jen trpělivost.
Mandarinkové džemy jsou skvělé dárky – stačí přidat mašli, pěkný štítek a originální sklenička je na světě.
Jak džem používat
na palačinky a lívance,
do lineckého cukroví,
jako náplň do koláčů,
na toast s máslem,
do jogurtu nebo kaše,
jako citrusová poleva na dorty.
2 lahodné recepty na mandarinkový džem: chuť slunce ve sklenici
