Zelňáky dobře vydrží v lednici 2–3 dny v uzavřené nádobě, lze je lehce ohřát v troubě nebo mikrovlnce.
Pokud těsto obsahuje uzené maso, ujisti se, že maso je dobře propečené a troubu akorát dobře vyhříváš (180 °C je bezpečná teplota).
Závěr: Tento jednoduchý, ale přitom fantasticky chutný recept na moravské zelňáky na plechu je srdcem české kuchyně – něco, co funguje vždycky, co zahřeje a co nikdy nezklame. Je to taková ta domácí klasika, která voní tradicí a kterou prostě chceš mít často na stole.
Moravské zelňáky na plechu. Prastarý recept ze zelí, lepší jak bramboráky ! Stačí 1 hlávka zelí, 3 vejce a uzené maso
